Quinta do Paral Condessa 1703

Ontdek de exclusieve Quinta do Paral Condessa 1703 – een versterkte wijn van ongeëvenaarde verfijning!

Deze bijzondere versterkte wijn (licoroso) komt van oude wijnstokken die gemiddeld 55 jaar oud zijn, wat bijdraagt aan de intensiteit en complexiteit van de smaak. De blend van Trincadeira en Tinta Grossa druiven, beide typisch voor de Portugese regio Alentejo, levert een rijke, karaktervolle wijn die je niet snel zult vergeten. In totaal zijn er slechts 1500 flessen van deze uitzonderlijke likeur geproduceerd, waardoor hij een zeldzame en gewilde traktatie is.

De druiven worden met de hand geoogst, waarna een gedeeltelijke fermentatie plaatsvindt met toevoeging van wijnbrandewijn. Na jarenlang rijpen in Portugese eiken vaten ontwikkelt de wijn een complex bouquet van gedroogd fruit, met een subtiele hint van kruiden. Deze lange rijping zorgt voor een rijke, volle textuur die soepel over de tong glijdt.

De Quinta do Paral Condessa 1703 heeft een delicate, aanhoudende afdronk en is een uitstekende begeleider van verschillende desserts. Natuurlijk kan hij ook op zichzelf genuttigd worden, voor een moment van pure verwennerij.

Deze versterkte wijn komt het beste tot zijn recht wanneer hij licht gekoeld wordt geserveerd, tussen de 14-16°C, waardoor de smaken optimaal tot hun recht komen. Een wijn die zowel in smaak als in stijl indruk maakt.

De flacon wordt gepresenteerd in een luxe verpakking die de verfijning en het vakmanschap van de wijn volledig weerspiegelt, waardoor deze wijn een perfecte aanvulling is op elke bijzondere gelegenheid.