3 Liter extra virgin olijfolie

Quinta do Paral Extra Virgin Olijfolie – De Pure Essentie van Alentejo in Elke Druppel

Quinta do Paral Extra Virgin Olijfolie komt uit een eeuwenoude olijfgaard van 15 hectare, gelegen in het hart van de Alentejo regio, Portugal. Deze biologische olijfolie wordt geproduceerd van olijven van de hoogste kwaliteit, afkomstig van de olijfsoorten Cordovil en Cobrançosa. Samen creëren deze variëteiten een unieke smaakervaring die de rijke traditie van de Alentejo weerspiegelt.

De olijven worden met de hand geoogst tussen begin en midden november, zodat ze op hun best zijn. Na de oogst wordt de olie op koude wijze geëxtraheerd, wat de versheid en het aroma optimaal behoudt. Het resultaat is een verfijnde olie die de pure essentie van de olijven tot leven brengt.

Proefnotities: Deze extra vergine olijfolie heeft een frisse, fruitige geur met duidelijke aroma’s van appel en artisjok. De smaak is elegant en goed in balans, met een langdurige afdronk van gedroogd fruit en een subtiele hint van roze peper die het geheel perfect afrondt. Het is een verfijnde olie die je gerechten verrijkt met de pure smaken van de Alentejo.

Laat deze hoogwaardige olijfolie de smaak van je maaltijden naar een hoger niveau tillen – een waar genot voor fijnproevers!